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Chakka-Lakka gegen Langeweile

Chakka-Lakka ist afrikanischen Ursprungs, aber die genaue Bedeutung der Wortkombination kennt auch das Internet nicht. Egal, denn wichtig ist eine andere Frage: Kann eine Soße mit diesem Namen langweilig schmecken? Schwer vorstellbar. Aber bei Soßen kann trotzdem einiges schief gehen. Zu viel Zucker, so dass alles klebrig-süß schmeckt oder zu viel Schärfe, die alle anderen Geschmacksnuancen platt macht. Chakka-Lakka …

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